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GUSTO RICCO
L’Olio Extra Vergine di Oliva CUFROL ORO, è ottenuto da una selezione delle migliori olive provenienti dal Centro Italia scelte con cura da Tiziano. Le olive sono raccolte e tempestivamente estratte a freddo.
Un prodotto dal gusto pieno e ricco, basilare alla dieta mediterranea, per le sue caratteristiche organolettiche è particolarmente adatto a condire verdure, bruschette, zuppe e carni.
Terreno: Suolo di origine calcareo, ricco di scheletro, posizione soleggiata, clima collinare mediterraneo, inverni rigidi, estati secche
Caratteristiche: verde smeraldo con riflessi dorati, gradevolmente piccante, aroma deciso di oliva matura con retrogusto leggermente mandorlato
Dati Organolettici: acidità libera in acido oleico non superiore al 0,55%. N° Perossidi non superiore 12. N° Polifenoli tra 150-200. Acido Oleico 75-79
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(immagine a scopo
puramente illustrativo)
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